Naujųjų metų desertas

Name: Naujųjų metų desertas
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Ingredients: Vanduo; Cukraus pudra; Mandarinai; Varškė 5%; Želatinos milteliai; Pienas atrinktas „Prostokvašino“ 3,4-4,5%

Lengvas desertas Naujųjų metų stalui. Tinka suaugusiems ir vaikams.

Gaminimo laikas

35 min.

Laikas virtuvėje

30 min.

Kalorijos

91 kcal.

Baltymai

8 g

Riebalai

2 g

Angliavandeniai

8 g

Sunkumas: 2/5

Reitingas: 3.54/5 (13 bal.)

Žingsnis 1

Į pieną įberkite 8 gramus želatinos, 1/2 viso kiekio. Gerai išmaišykite. Kai jis išbrinks, įdėkite į mikrobangų krosnelę 30 sekundžių, kad ištirptų.

Žingsnis 2

Varškę ir cukraus pudrą sudėkite į indą ir išplakite blenderiu.

Žingsnis 3

Įpilkite pieno su želatina ir viską išplakite blenderiu.

Žingsnis 4

Į paruoštas stiklines supilkite gautą masę. Padėkite į šaldytuvą 15 minučių.

Žingsnis 5

Mandarinus nulupti nuo žievelės ir sėklų. Išplakite blenderiu.

Žingsnis 6

Mandarinų sultis perkoškite.

Žingsnis 7

Vandenyje ištirpinkite likusią želatiną, 8 gramus. Kai jis išbrinks, įdėkite į mikrobangų krosnelę 30 sekundžių. Sujunkite sultis ir vandenį su želatina.