Publikavimo data: 2026-02-07
Nuostabi antis su obuoliais, apelsinais, šalavijais ir rozmarinais
Antis pagal šį receptą gaunasi labai skani, minkšta, švelni. Ji turi originalų prieskoninį skonį. Tokį patiekalą galima patiekti šventiniam stalui.
Žingsnis 1
Į puodą įpilkite vandens. Įdėkite perpjautą apelsiną, druską, cukrų, visas prieskonius. Virkite 20 minučių.
Žingsnis 2
Į didelį indą sudėkite nuplautą antį. Užpilkite šiltu sūrymu. Palikite per naktį.
Žingsnis 3
Obuolius supjaustykite ir apkepkite keptuvėje su cukrumi.
Žingsnis 4
Ant kepimo skardos sudėkite antį, obuolius. Uždengite folija ir dėkite į įkaitintą orkaitę 2,5 valandos. Nuimkite foliją ir kepkite dar 30 minučių.
Pasidalinti
Kategorijos