Publikavimo data: 2026-01-03
Obuolių sultys
Naminės sultys - puikus sprendimas karštu oru. Paruošti tokį gėrimą nėra sunku. Obuoliai sultims tinka bet kokie, tačiau geriau rinktis prinokusias ir sultingas veisles, kad gėrimas būtų skanesnis. Cukraus geriau dėti pagal savo skonį. Jei obuoliai saldūs, galite jo visai atsisakyti.
Angliavandeniai
13 g
Žingsnis 1
Supjaustykite obuolius atsitiktiniais gabalėliais. Sudėkite vaisius į sulčiaspaudę ir plakite iki vientisos masės. Tuomet paimkite marlę, kelis kartus ją perlenkite ir gautą masę 2-3 kartus perkoškite.
Žingsnis 2
Supilkite obuolių sultis į puodą. Įpilkite citrinos rūgšties ir palikite 5 minutes. Surinkite pakilusią masę. Pastatykite puodą ant vidutinės ugnies, suberkite cukrų. Virkite sultis apie 5-7 minutes, kol cukrus ištirps.
Žingsnis 3
Nukelkite sultis nuo ugnies ir gerai išmaišykite. Vėl paimkite marlę ir kelis kartus perkoškite gėrimą, kad neliktų minkštimo. Supilkite sultis į stiklainį ir atvėsinkite.