Publikavimo data: 2024-06-08
Oro varškės ir uogų suflė
Varškės ir uogų suflė yra lengvas, subtilus desertas, kuriuo gali mėgautis net ir besilaikantieji dietos. Varškės, grietinės ir uogų derinys suteikia skanėstui kreminį skonį su švelnia rūgštele. Šis desertas idealiai tinka vaikams, nes jį sudaro vien sveiki ingredientai.
Baltymai
6 g
Riebalai
5 g
Angliavandeniai
15 g
Žingsnis 1
Puodą su pieno ir želatinos mišiniu pastatykite ant silpnos ugnies ir maišydami kaitinkite, kol želatina ištirps. Labai svarbu, kad mišinys neužvirtų! Tada palikite atvėsti.
Žingsnis 2
Tuo tarpu dubenyje sumaišykite varškę su grietine, cukrumi ir vanile. Į mišinį supilkite pieną ir želatiną, viską dar kartą gerai išmaišykite mikseriu. Sudėkite smulkintas uogas, masę išmaišykite šaukštu.
Žingsnis 3
Supilkite masę į formeles ir dėkite į šaldytuvą mažiausiai 2,5 valandos. Patiekdami galite naudoti gražius dubenėlius arba stiklines. Paruoštą suflė papuoškite tarkuotu šokoladu ir nesmulkintomis uogomis. y