Publikavimo data: 2026-02-03
Padažas „Grybų beprotybė“
Šis padažas puikiai tinka bet kokiam garnyrui. Švelni ir maloni konsistencija suteiks pikantiškumo kiekvienam patiekalui.
Baltymai
2 g
Riebalai
3 g
Angliavandeniai
8 g
Žingsnis 1
Nuplauname ir supjaustome šampinjonus mažais kubeliais.
Žingsnis 2
Pilame saulėgrąžų aliejų ir kepame grybus.
Žingsnis 3
Supjaustome svogūną kubeliais. Pas mane mažas svogūnas, jei turite didelį, galite naudoti pusę.
Žingsnis 4
Perkeliam svogūną prie grybų ir toliau kepame.
Žingsnis 5
Pilame į atskirą indą pieną.
Žingsnis 6
Ten pat suberiame kukurūzų krakmolą. Jei jo neturite, galite naudoti kvietinius miltus.
Žingsnis 7
Pridedame dvi dideles šaukštus grietinės.
Žingsnis 8
Pabarstome padažą pipirais.
Žingsnis 9
Padažą sumaišome su grybais ir gerai išmaišome.
Žingsnis 10
Kepame dar apie 2-3 minutes ir išjungiam viryklę. Pabarstome petražolėmis.