Publikavimo data: 2026-02-06
Panini su kepta paprika ir stracciatella sūriu
Sotūs itališki sumuštiniai su ryškiu akcentu.
Receptą pateikė blogerė dmitrieva.marinna.
Žingsnis 1
Paprikas kepkite visą, kol jos šonai apskrus (40 minučių 200 laipsnių temperatūroje). Karštą papriką sudėkite į puodą, uždenkite dangčiu ir palikite visiškai atvėsti. Ciabatta perpjaukite per pusę ir apkepkite sausoje keptuvėje, kol ji taps auksinė ir traški.
Žingsnis 2
Atvėsusią papriką nulupti, supjaustyti plonomis juostelėmis, pasūdyti ir pipiruoti pagal skonį.
Žingsnis 3
Ant apkepintos ciabatta užtepkite pesto padažo. Sudėkite stracciatella, šiek tiek pipiruokite ir uždėkite keptą papriką. Uždėkite antrą duonos pusę.
Pasidalinti
Kategorijos