Publikavimo data: 2026-02-17
Paprastas agurkų, pomidorų ir svogūnų salotas
Salotos – geriausia, kas gali nutikti daržovėms. Ypač sezoninėms. Bet net su tokiu paprastu patiekalu galima pažaisti. Pagardinkite jį neįprastu aliejumi, pavyzdžiui, garstyčių. Pridėkite prie agurkų ir pomidorų ne tik šviežio svogūno, bet ir marinuoto. Pakanka, kad žiedai pabūtų lediniame vandenyje su actu, ir jie praranda visą aštrumą. Tokios salotos puikiai tinka prie šašlykų, grilio dešrelių ir kito kepto ar kepto mėsos.
Žingsnis 1
Perpjaukite pomidorus per pusę, pašalinkite kotelio vietas kiekvienoje pusėje. Supjaustykite daržoves pusmėnulio formos griežinėliais, kurių storis 6–7 mm.
Žingsnis 2
Nupjaukite agurkų galus, perpjaukite vaisius per pusę išilgai. Supjaustykite pusmėnulio formos griežinėliais, kurių storis 3–4 mm.
Žingsnis 3
Supjaustykite svogūną pusmėnulio formos griežinėliais.
Žingsnis 4
Sujunkite supjaustytas daržoves salotų dubenyje. Pabarstykite druska, apšlakstykite garstyčių aliejumi, švelniai išmaišykite.
Pasidalinti
Kategorijos