Publikavimo data: 2026-02-07
Patingėlis hachapuri po-adžarsku keptuvėje
Puikus greito ir sveiko pusryčių variantas laivo pavidalu iš varškės tešlos, sūrio ir kiaušinio viduryje.
Žingsnis 1
Varškę sudėkite į gilią indą, pridėkite druskos.
Žingsnis 2
Baltymą atskirkite nuo trynio. Siųskite baltymą prie varškės.
Žingsnis 3
Sūrį sutarkuokite smulkiai, sudėkite prie varškės.
Žingsnis 4
Įberkite miltų, viską gerai išmaišykite.
Žingsnis 5
Minkykite tešlą. Suformuokite laivą su smailiais galais, storis 2 centimetrų.
Žingsnis 6
Keptuvėje su nedideliu kiekiu augalinio aliejaus kepkite laivą ant įkaitintos keptuvės. Troškinkite 3 minutes iš vienos pusės, kol apskrus.
Žingsnis 7
Tada apverskite laivus. Viduryje šaukštu išpjaukite įdubimą, sudėkite likusį trynį. Pabarstykite paplotį likusiu sūriu.
Žingsnis 8
Uždengite keptuvę dangčiu. Kepkite, kol sūris ištirps ir trynys sutvirtės, 3 minutes.
Pasidalinti
Kategorijos