Perlų košė puode

Name: Perlų košė puode
Cook time: 90 min
Total time: 90 min
Yield: 4
Ingredients: Vanduo; Druska; Sviestas; Perliniai miežiai

Tradiciškai perlų košė verdama puode arba lėtoje viryklėje, tačiau mes nusprendėme ją paruošti puodukuose. Grūdai troškinsis orkaitėje apie 1 valandą ir galiausiai taps labai minkšti ir birūs. Į košę būtinai įdėkite sviesto. Tai padarys patiekalą švelnesnį ir suteiks malonų sviestinį skonį bei aromatą. Paruoštą perlų košę patiekite kaip garnyrą prie mėsos patiekalų arba kaip maistingą pusryčių variantą.

Gaminimo laikas

90 min.

Laikas virtuvėje

15 min.

Kalorijos

50 kcal.

Baltymai

1 g

Angliavandeniai

11 g

Sunkumas: 2/5

Reitingas: 4/5 (20 bal.)

Žingsnis 1

Išdėliokite nuplautus perlų grūdus po puodukais.

Žingsnis 2

Išdalinkite po puodukais 3 stiklines vandens, kad jo būtų po lygiai, ir uždenkite dangčiais. Padėkite puodukus į šaltą orkaitę ir įjunkite ją šildytis iki 220℃. Palikite košę troškintis 1 valandą.

Žingsnis 3

Atsargiai išimkite karštus puodukus, atidarykite dangčius ir į košę įdėkite sviesto. Įdėkite druskos.

Žingsnis 4

Išjunkite orkaitę. Išmaišykite košę ir įpilkite šiek tiek verdančio vandens. Padėkite puodukus į išjungtą orkaitę ir palikite dar 15 minučių.

Pasidalinti

Panašus receptai

Nijolė Žukauskienė

Perlo košė su žolelėmis lėtoje viryklėje

Raktiniai žodžiai

žaliųjų svogūnų receptai, perliniai miežiai, grūdai, Jūsų receptai su "Fiverochka" produktais., perlinė košė, jūsų receptai, patiekalai lėtoje viryklėje, žaliasis sezonas, mažai kalorijų, yra bendrų alergenų., paprastai, košė, desertai