Košė yra sotus ir sveikas patiekalas, pagamintas iš įvairių grūdų, tokiais kaip kviečių, miežių, grikiai ar avižos, kurie būna virti arba virti su vandeniu arba pienu, tada pagardinti sviestu, cukrumi, uogomis ar sūriu. Tai gali būti gardus ir sotus patiekalas, kuris dažnai būna patiekiamas kaip pusryčiai arba vakarienė.