Publikavimo data: 2024-05-12
Pieno sriuba su kiaušiniais
Baltymai
3 g
Riebalai
8 g
Angliavandeniai
7 g
Žingsnis 1
Svogūnus supjaustykite pusžiedžiais, o morkas - plonais griežinėliais.
Žingsnis 2
Bulves supjaustykite riekelėmis.
Žingsnis 3
Įkaitinkite keptuvę ir joje ištirpinkite nedidelį gabalėlį sviesto. Keptuvėje maišydami kelias minutes pakepinkite svogūną, tada sudėkite morkas. Kepkite daržoves 3-5 minutes ant vidutinės ugnies.
Žingsnis 4
Užpilkite bulves lengvai pasūdytu vandeniu (800 ml) ir užvirkite.
Žingsnis 5
Likus 5 minutėms iki bulvių paruošimo, supilkite į keptuvę pieną. Į puodą sudėkite svogūnus ir morkas, sviestą, druską ir prieskonius.
Žingsnis 6
Sriubą išmaišykite ir užvirinkite, tada, vis dar maišydami sriubą, į ją įmuškite kiaušinius. Palaikykite patiekalą ant ugnies dar kelias minutes ir pačioje pabaigoje į puodą įberkite mėgstamų smulkintų žolelių. Gero apetito!