Publikavimo data: 2026-02-16
Ploni blynai iš 1% riebumo pieno
Paprasas blynų receptas, kuris visada pavyksta. Rekomenduoju naudoti vienodos temperatūros produktus.
Baltymai
4 g
Riebalai
1 g
Angliavandeniai
29 g
Žingsnis 1
Į gilią dubenį supilkite 300 mililitrų šalto vandens ir pridėkite 1 vištos kiaušinį C1 kategorijos.
Žingsnis 2
Įberkite 3 šaukštus cukraus ir 1 žiupsnelį druskos.
Žingsnis 3
Supilkite 100 mililitrų pieno ir gerai išplakite šluotele.
Žingsnis 4
Įberkite iš anksto persijotų miltų. Atsargiai išmaišykite šluotele iki vientisos konsistencijos, be gumulėlių.
Žingsnis 5
Gerai įkaitinkite keptuvę. Supilkite į ją nedidelį kiekį blynų tešlos, tolygiai paskirstydami po keptuve. Kepkite vidutinėje ugnies, po 3 minutes iš kiekvienos pusės.
Žingsnis 6
Paruoštus blynus dėkite ant lėkštės. Pagal pageidavimą, patepkite blynus sviestu.