Publikavimo data: 2026-02-17
Pomidorų padažas su itališkais prieskoniais žiemai
Aromatingo pomidorų padažo receptas, kuris puikiai tinka picoms gaminti arba kaip savarankiška padažas mėsos patiekalams.
Baltymai
1 g
Angliavandeniai
3 g
Žingsnis 1
Šviežius pomidorus gerai nuplaukite ir supjaustykite vidutinio dydžio gabalėliais. Sudėkite pomidorus į puodą.
Žingsnis 2
Patalpinkite puodą su pomidorais ant lėtos ugnies. Virkite 1 valandą.
Žingsnis 3
Kai praeis laikas, pertrinkite pomidorus per smulkų sietelį.
Žingsnis 4
Į pomidorų sultis pridėkite smulkiai sutrinto česnako ir 1 arbatinį šaukštelį itališkų prieskonių. Virkite ant lėtos ugnies 2-3 valandas, nuolat maišydami.
Žingsnis 5
5 minutes prieš baigiant virti, įpilkite 1 arbatinį šaukštelį acto esencijos. Karštą padažą supilkite į švarias stiklainius.
Žingsnis 6
Pomidorų padažas su itališkais prieskoniais paruoštas.