Publikavimo data: 2026-02-15
Pomidorų sriuba su sultinio kubeliu
Pomidorų ir svogūnų sriuba su skrudintais duonos kubeliais.
Baltymai
1 g
Riebalai
2 g
Angliavandeniai
5 g
Žingsnis 1
Pomidorus nuplaukite. Padarykite ant jų odelės įpjovimus ir užpilkite verdančiu vandeniu.
Žingsnis 2
Svogūną ir česnaką nulupkite ir supjaustykite, kaip patogu. Šiek tiek apkepkite puode su storu dugnu svieste.
Žingsnis 3
Pomidorus nulupti. Sutrinkite šakute ir įdėkite į apkepimą.
Žingsnis 4
Naminiai pomidorai duoda daug sulčių. Jei atrodo, kad nepakanka, galima pridėti pomidorų sulčių. Įdėkite sultinio kubelį, užvirinkite mišinį. Po to sumažinkite ugnį ir virkite viską ant lėtos ugnies po dangčiu dar 10 minučių.
Žingsnis 5
Galite paruošti skrudintus duonos kubelius sriubai. Duoną supjaustykite kubeliais, sudėkite į maišelį. Viršų pabarstykite druska, česnaku. Užpilkite saulėgrąžų aliejumi, gerai išmaišykite. Siųskite į orkaitę maždaug 10 minučių 180 laipsnių temperatūroje.
Žingsnis 6
Paruoštą pomidorų sriubą sutrinkite rankiniu blenderiu iki vientisumo.