Publikavimo data: 2026-02-11
PP varškėčiai iš liesos varškės
Varškėčiai pagal šį receptą gaunasi labai skanūs ir mažai kaloringi.
Žingsnis 1
Į dubenį sudėkite varškę, cukrų, druską, miltus ir kiaušinio trynį.
Žingsnis 2
Viską kruopščiai išmaišykite.
Žingsnis 3
Suformuokite 6 rutuliukus.
Žingsnis 4
Ant stalo pabarstykite šiek tiek miltų. Apvoliokite rutuliukus juose.
Žingsnis 5
Viršuje uždenkite stikline. Sukite stiklinę pagal laikrodžio rodyklę, kol varškėčiai taps lygūs.
Žingsnis 6
Nuimkite stiklinę ir jos dugnu šiek tiek paspauskite varškėčius.
Žingsnis 7
Peiliu padarykite ant varškėčių tinklelį.
Žingsnis 8
Ištirpinkite ghee sviestą. Apkepkite varškėčius iš abiejų pusių po dangčiu. Kepkite, kol susidarys auksinė pluta.
Pasidalinti
Kategorijos