Publikavimo data: 2026-02-14
Purūs tešla su šviežiais mielėmis be raugo
Ši tešla puikiai tinka saldžiai ir sočiai kepiniams.
Baltymai
6 g
Riebalai
5 g
Angliavandeniai
28 g
Žingsnis 1
Į dubenį supilkite pieną ir vandenį. Abu produktai turi būti 40-45 laipsnių temperatūros.
Žingsnis 2
Į dubenį sutrupinkite šviežias mieles. Įdėkite cukraus ir druskos.
Žingsnis 3
Sumaišykite ingredientus, kol mielės ištirps.
Žingsnis 4
Tada į dubenį įmuškite kiaušinį ir sumaišykite.
Žingsnis 5
Į ingredientus dalimis persijokite miltus.
Žingsnis 6
Minkykite minkštą tešlą.
Žingsnis 7
Didelį dubenį patepkite aliejumi.
Žingsnis 8
Įdėkite į jį tešlą.
Žingsnis 9
Tešlą uždenkite plėvele. Palikite kambario temperatūroje pusvalandžiui.