Publikavimo data: 2026-02-07
Purūs vaniliniai blynai ant kefyro
Skoningi purūs blynai gaminami labai greitai. Ingredientų rinkinys pats paprasčiausias. Svarbiausia, kad kefyras ir kiaušinis būtų kambario temperatūros.
Baltymai
5 g
Riebalai
10 g
Angliavandeniai
31 g
Žingsnis 1
Į gilią talpą supilkite kefyrą. Įmuškite 1 kiaušinį.
Žingsnis 2
Įdėkite cukraus.
Žingsnis 3
Įberkite vanilinio cukraus.
Žingsnis 4
Paskaninkite druska. Gerai viską išmaišykite.
Žingsnis 5
Palaipsniui įberkite persijotų miltų.
Žingsnis 6
Pabaigoje įberkite sodą. Plakikliu išmaišykite tešlą iki vientisos masės.
Žingsnis 7
Palikite tešlą šone 20 minučių, uždengę rankšluosčiu.
Žingsnis 8
Įkaitinkite pakankamai augalinio aliejaus keptuvėje. Su medine šaukštu atsargiai dėkite tešlą į keptuvę apskritimais. Kepkite blynus iki auksinės spalvos iš abiejų pusių.
Žingsnis 9
Paruoštus vanilinius blynus gražiai sudėkite ant serviravimo lėkštės.