Publikavimo data: 2026-02-01
Pusryčių blynai su kefyru
Skoningi ir sotūs blynai ryte, energingai dienai. Gaminti be kiaušinių. Skanaus!
Baltymai
6 g
Riebalai
6 g
Angliavandeniai
34 g
Žingsnis 1
Į dubenį supilkite kefyrą, pridėkite cukraus ir sodos, gerai išmaišykite. Kefyras turi būti ne iš šaldytuvo, bent jau kambario temperatūros, tada blynai bus purūs.
Žingsnis 2
Pridėkite miltų, gerai išmaišykite. Galite naudoti bet kokius miltus, tešla turi būti minkšta, lengvai atsiskirti nuo šaukšto.
Žingsnis 3
Tešlą gerai išmaišykite ir palikite penkioms minutėms, ne ilgiau. Uždengti rankšluosčiu. Po 5 minučių tešlos nemaišykite!
Žingsnis 4
Įkaitinkite augalinį aliejų keptuvėje ir šaukštu dėkite blynus. Kepkite vidutinėje ugnies.
Žingsnis 5
Kai blynai išdžius viršuje, apverskite juos ir apkepkite iš kitos pusės.
Žingsnis 6
Kiekvieną blynų pusę kepkite tris–keturias minutes, viskas priklauso nuo viryklės ir keptuvės. Paruoštų blynų spalva turi būti auksinė.