Publikavimo data: 2024-06-16
Pyragas su mangoldais ir kumpiu
Receptas yra mano, autorės. Jau seniai norėjau pabandyti pagaminti ką nors iš mangoldų, todėl pagaliau nusprendžiau iškepti pyragą. Įdėjau kumpio, sūrio ir alyvuogių. Pasirodė skanu ir neįprasta.
Baltymai
9 g
Riebalai
16 g
Angliavandeniai
18 g
Žingsnis 1
Supjaustykite mangoldus ir 20 minučių virkite pasūdytame vandenyje.
Žingsnis 2
Sumaišykite tešlą su ištirpintu sviestu, miltais, druska ir karštu vandeniu. Kepkite formoje 15 minučių 230 °C temperatūroje.
Žingsnis 3
Išimkite iš orkaitės ir ant pyrago uždėkite virtus mangoldus.
Žingsnis 4
Tada išdėliokite kumpį.
Žingsnis 5
Pabarstykite tarkuotu sūriu ir papuoškite alyvuogėmis.
Žingsnis 6
Kepkite orkaitėje toje pačioje temperatūroje 20 minučių.