Publikavimo data: 2026-02-01
Rageliai su uogiene
Labai skanūs, purūs, minkšti rageliai, kuriuos galima paruošti beveik su bet kokiu įdaru!
Baltymai
7 g
Riebalai
7 g
Angliavandeniai
44 g
Žingsnis 1
Šiltame piene ištirpinkite mieles, leiskite joms išbrinkti.
Žingsnis 2
Kai mielės pakils, pridėkite 2 kambario temperatūros kiaušinius, cukrų ir vanilę, gerai išmaišykite.
Žingsnis 3
Pridėkite ištirpintą, šiltą, bet ne karštą sviestą arba margarino.
Žingsnis 4
Sijokite miltus ir užminkykite minkštą tešlą. Uždengite rankšluosčiu arba plėvele ir padėkite į šiltą vietą.
Žingsnis 5
Suformuokite 6 arba 7 rutuliukus (priklausomai nuo to, kokio dydžio ragelius norite).
Žingsnis 6
Iškočiokite kiekvieną rutuliuką kaip nuotraukoje ir ant kiekvieno trikampio krašto uždėkite bet kokią tirštą uogienę. Sukite nuo plataus krašto link siauro.
Žingsnis 7
Išdėliokite juos ant sviestu patepto skardos ir leiskite pailsėti 10-20 minučių po rankšluosčiu, tada patepkite ragelius kiaušiniu ir kepkite 15-20 minučių 180 laipsnių temperatūroje.