Publikavimo data: 2026-01-31
Rizoni su midijomis grietinėlės padaže
Visiems jūros gėrybių makaronų mėgėjams. Restorano patiekalas per 20 minučių.
Baltymai
9 g
Riebalai
4 g
Angliavandeniai
20 g
Žingsnis 1
Svogūną nulupti, smulkiai supjaustyti, apkepinti nedideliame aliejaus kiekyje.
Žingsnis 2
Lygiagrečiai išvirti makaronus pagal pakuotės instrukcijas. Į verdantį pasūdyto vandens pridėti 150 gramų makaronų, virti apie 10 minučių.
Žingsnis 3
Prie auksinio svogūno pridėti midijas. Midijas prieš tai kruopščiai nuplauti! Apkepinti dar 5 minutes.
Žingsnis 4
Į keptuvę pridėti grietinėlę ir prieskonius. Aš pridėjau druskos ir sausų česnakų, šiek tiek itališkų žolelių. Troškinti dar kelias minutes.
Žingsnis 5
Makaronus nuplauti ir pridėti prie midijų, išmaišyti ir troškinti dar kelias minutes.