Publikavimo data: 2026-02-05
Rudai vištienos blauzdos su bulvėmis po sūrio plutele
Vištienos blauzdos su bulvėmis, paruoštos pagal šį receptą, gaunasi sočios, skanios, sultingos, su rudai auksine sūrio plutele išorėje. Patiekalas gaminamas iš prieinamų produktų ir gali papuošti bet kurį šventinį stalą.
Baltymai
11 g
Riebalai
8 g
Angliavandeniai
7 g
Žingsnis 1
Vištienos blauzdas nuplaukite, padarykite nedidelius įpjovimus peiliu, pasūdykite, pipiruokite, pridėkite saldžiosios paprikos ir džiovinto česnako.
Žingsnis 2
Pridėkite graikiško jogurto, gerai išmaišykite.
Žingsnis 3
Bulves nuskuskite, supjaustykite banguotu peiliu vidutinio dydžio gabalėliais. Pasūdykite, pipiruokite.
Žingsnis 4
Į kepimo indą, išteptą augaliniu aliejumi, sudėkite bulves.
Žingsnis 5
Ant bulvių sudėkite vištienos blauzdas.
Žingsnis 6
Pabarstykite tarkuotu sūriu. Indą uždenkite folija. Kepkite orkaitėje 40 minučių 200 laipsnių temperatūroje. Tada nuimkite foliją. Kepkite dar 20-30 minučių, kol susidarys rudai auksinė plutelė.