Publikavimo data: 2026-02-15
Rūkyta vištienos salotos „Anastasija“
Lengvos ir tuo pačiu sočios salotos su rūkyta vištiena, Pekino kopūstu ir morkomis. Galima patiekti šventiniame stalo.
Žingsnis 1
Morką sutarkuokite ant korėjietiškų morkų tarkos, pridėkite džiovintų česnakų, maltų kalendros sėklų ir druskos pagal skonį. Šiek tiek pamankštinkite rankomis, pridėkite acto ir palikite 5-10 minučių.
Žingsnis 2
Šoninę ir rūkyta vištienos šlaunelę supjaustykite mažais kubeliais.
Žingsnis 3
Agurkus supjaustykite kubeliais.
Žingsnis 4
Pekino kopūstą supjaustykite ilgesniais gabalėliais.
Žingsnis 5
Kiekvieną kiaušinį išplakite su šaukštu pieno ir žiupsneliu druskos. Pridėkite pusę šaukšto miltų.
Žingsnis 6
Iškepti du blynus augaliniame aliejuje ir supjaustyti juostelėmis.
Žingsnis 7
Perkelkite visus ingredientus į puodą. Pridėkite smulkintą krapą ir graikinius riešutus.
Žingsnis 8
Pagardinkite salotas majonezu. Jei reikia, pasūdykite.
Pasidalinti
Kategorijos