Publikavimo data: 2026-02-15
Rulonai su bananais ir šokoladiniu kremu
Iškepti ploni blynai iš tešlos su pienu, patepti šokoladiniu kremu ir padėti visus bananus. Beliks viską suvynioti. Patepkite vieną rulono pusę nedideliu kiekiu kremo ir apvoliokite skrudintu žemės riešutu. Supjaustykite perpjovus gabalėliais ir papuoškite pagal skonį sirupu, uogomis ir kitais padažais. Gaunasi paprastas, vidutiniškai saldus pyragėlis azijietišku stiliumi su įdomiu skonių ir tekstūrų deriniu.
Žingsnis 1
Išplakite kiaušinį dubenyje, maišykite šakute iki vientisos masės. Supilkite pieną, įberkite cukraus ir druskos. Plakite šluotele, kol kristalai ištirps.
Žingsnis 2
Tęsdami maišyti masę, po truputį įberkite miltų. Išmaišykite tešlą iki vientisos konsistencijos. Padėkite į šaldytuvą 15–20 minučių.
Žingsnis 3
Įkaitinkite keptuvę vidutinėje ugnies, patepkite augaliniu aliejumi. Išpilkite pusę tešlos, išlyginkite per visą paviršių. Kepkite blyną 1–2 minutes, apverskite ir kepkite tiek pat iš kitos pusės. Perkelkite blyną ant lėkštės ir paruoškite antrą iš likusios tešlos. Leiskite gaminiams šiek tiek atvėsti.
Žingsnis 4
Išdėliokite vieną blyną ant lėkštės, tolygiai patepkite 2 šaukštais šokoladinio kremu. Padėkite visą bananą į vidurį, tvirtai suvyniokite į blyną. Tokiu pačiu būdu paruoškite ruloną iš antro blyną ir banano.
Žingsnis 5
Susmulkinkite žemės riešutus peiliu arba sutrinkite kočėlu. Patepkite vieną rulono pusę likusiu riešutų kremu. Apvoliokite gaminį susmulkintu žemės riešutu.
Pasidalinti
Kategorijos