Publikavimo data: 2026-02-15
Rulonas „Silkė po kailiu“ su avokadų padažu
Paruoškite įprastą silkę po kailiu rulono formatu. O įvairovės dėlei užpildą sujunkite ne majonezu, o neįprastu avokadų ir tofu padažu. Išėjus gausis labai skanus užkandis. Tokios patiekalo gaminimo būdas labai nesiskiria nuo klasikinio recepto. Visus užkandžio ingredientus reikia išdėstyti sluoksniais ant lavašo. Tada jį reikia suvynioti į ruloną ir supjaustyti gabalėliais.
Baltymai
3 g
Riebalai
9 g
Angliavandeniai
9 g
Žingsnis 1
Išvirkite burokėlius, bulves ir morkas iki minkštumo. Sutarkuokite daržoves stambia tarka.
Žingsnis 2
Sumaišykite visus padažo ingredientus trintuve. Turėtų gautis vientisa masė, panaši į grietinę.
Žingsnis 3
Ant folijos arba maisto plėvelės išdėliokite lavašą. Patepkite jį padažu.
Žingsnis 4
Išdėliokite tarkuotų burokėlių sluoksnį. Vėl patepkite padažu.
Žingsnis 5
Tada išdėliokite bulvių sluoksnį ir uždenkite jį padažu.
Žingsnis 6
Išdėliokite morkas. Patepkite jas plonu padažo sluoksniu.
Žingsnis 7
Paskutiniu sluoksniu išdėliokite smulkiai supjaustytą silkę.
Žingsnis 8
Užvyniokite lavašą į ruloną ir padėkite į šaldytuvą 30 minučių.