Publikavimo data: 2026-01-31
Ryžių košė su moliūgu
Saldus moliūgas gerai dera su ryžiais, virtais piene. Norint paruošti tokią ryžių košę, reikia išvirti moliūgą, pridėti pieno, cukraus, žiupsnelį druskos ir gerai nuplautų ryžių.
Baltymai
2 g
Riebalai
2 g
Angliavandeniai
15 g
Žingsnis 1
Supjaustykite moliūgo minkštimą mažais gabalėliais, taip jis greičiau išvirs.
Žingsnis 2
Perkelkite moliūgą į puodą ir užpilkite šaltu vandeniu. Padėkite ant viryklės ir įjunkite didelę ugnį.
Žingsnis 3
Užvirkite moliūgą, uždenkite dangčiu ir troškinkite ant mažos ugnies apie 10 minučių.
Žingsnis 4
Į puodą su moliūgu supilkite pieną.
Žingsnis 5
Pridėkite cukraus pagal skonį ir šiek tiek druskos.
Žingsnis 6
Įberkite ryžių ir tolygiai paskirstykite juos dugne. Leiskite košei užvirti.
Žingsnis 7
Uždenkite košę dangčiu ir troškinkite ant minimalios ugnies dar 30 minučių. Gerai išmaišykite košę, kad moliūgo gabaliukai susimaišytų su ryžiais. Tada išjunkite viryklę, pridėkite į košę sviesto ir palikite po dangčiu dar 5-7 minutes.