Publikavimo data: 2025-08-20
Saldainiai ant lazdelės
Saldumynus galima pasigaminti namuose. Naminiai ledinukai be pridėtinių dažiklių ir kvapiųjų medžiagų.
Angliavandeniai
99 g
Žingsnis 1
Kilimėlį ir formeles lengvai patepkite saulėgrąžų aliejumi.
Žingsnis 2
Į puodą supilkite 4 valgomuosius šaukštus cukraus ir 2 valgomuosius šaukštus vandens. Ant didelės ugnies pradėkite kaitinti. Nemaišykite!
Žingsnis 3
Po poros minučių cukrus pradeda tamsėti. Palaukite, kol įgaus karamelės spalvą, ir nedelsdami nukelkite nuo ugnies. Svarbiausia nelaikyti cukraus per ilgai, nes saldainiai taps kartūs.
Žingsnis 4
Karamelę užtepkite ant kilimėlio.
Žingsnis 5
Supilkite karamelę į formeles.
Žingsnis 6
Į apvalius ledinukus įkiškite iešmelius (degtukus, lazdeles) ir papuoškite. Viską darykite greitai, nes karamelė akimirksniu atvėsta ir sukietėja.