Publikavimo data: 2026-01-31
Saldus plovas su razinomis ir daržovėmis
Saldus plovas — karštas patiekalas ir tikrai ne desertas. Delikati saldumo natūra pasiekiama dėl razinų ir morkų, kurių sultys prisotina ryžius ir jie tampa nepaprastai skanūs.
Baltymai
2 g
Riebalai
8 g
Angliavandeniai
27 g
Žingsnis 1
Smulkiai supjaustytą svogūną apkepkite augaliniame aliejuje.
Žingsnis 2
Įdėkite morką, supjaustytą juostelėmis. Paskaninkite druska. Išmaišykite.
Žingsnis 3
Kepti morkas iki al dente būsenos. Ant morkų dėkite gerai nuplautas razinas.
Žingsnis 4
Viršuje dėkite nuplautus iki švaraus vandens ryžius.
Žingsnis 5
Užpilkite verdančiu vandeniu, paskaninkite druska.
Žingsnis 6
Virti vidutinėje ugnies temperatūroje, kol skystis išgaruos nuo ryžių paviršiaus.
Žingsnis 7
Sumažinkite ugnį iki minimumo, uždenkite servetėle ir uždarykite dangčiu. Palikite 10 minučių, kol ryžiai visiškai išvirs.
Žingsnis 8
Paruoštą plovą išmaišykite