Publikavimo data: 2026-02-07
Salotas „Aleksandras“ su rūkytomis vištienos krūtinėlėmis
Šis salotas gali papuošti bet kurį šventinį stalą. Tačiau jis yra toks paprastas, kad galite jį paruošti visiškai be progos pačią įprastą dieną. Vietoj majonezo padažui galite paruošti specialų padažą, įdėdami į majonezą smulkintą česnaką ir džiovintų ar šviežių žolelių. Bet jei norite paruošti sveikesnį patiekalą, tai pasigaminkite majonezą patys arba pakeiskite jį graikišku jogurtu.
Baltymai
10 g
Riebalai
15 g
Angliavandeniai
1 g
Žingsnis 1
Atjunkite vištienos mėsą nuo kaulų. Smulkiai supjaustykite. Agurką supjaustykite plonomis juostelėmis.
Žingsnis 2
Į dubenį sudėkite kiaušinius, plakite juos šluotele su grietinėle ir žiupsneliu druskos.
Žingsnis 3
Gerai įkaitinkite keptuvę, patepkite ją augaliniu aliejumi. Išpilkite į keptuvę šiek tiek omleto masės, išlyginkite kaip blyną. Kepkite 1-2 minutes iš kiekvienos pusės vidutinėje ugnies.
Žingsnis 4
Sukite kiekvieną blynelį į ritinėlį ir supjaustykite skersai, kad gautumėte plonas juosteles.
Žingsnis 5
Į salotų dubenį dėkite vištieną, agurką ir omleto juosteles. Įdėkite majonezo ir gerai viską išmaišykite.