Publikavimo data: 2026-02-16
Salotas „Rudens diena“ su topinambūru
Topinambūras nėra labai populiarus, bet labai naudingas. Turėdamas mažai kalorijų, jis turi didelį kiekį vitaminų ir mineralų. Jis naudingas tiek skrandžiui, tiek nervų sistemai, tiek imuninei sistemai. Skoniu jis šiek tiek primena bulves, todėl jį lengvai galima pridėti į salotą vietoj šio šakniavaisio.
Žingsnis 1
Supjaustykite topinambūrą smulkia juostelėmis. Apkepkite augaliniame aliejuje. Perkelkite į salotų dubenį.
Žingsnis 2
Susmulkinkite marinuotus agurkus smulkiais kubeliais. Perpjaukite šampinjonus į ketvirčius. Įdėkite prie topinambūro.
Žingsnis 3
Supjaustykite svogūną plonomis pusžiedžiais. Įdėkite į salotų dubenį prie kitų ingredientų. Paskaninkite druska ir atsargiai sumaišykite.
Pasidalinti
Kategorijos