Publikavimo data: 2026-01-31
Salotas su kriauše, gorgonzola ir graikiniais riešutais
Salotas su saldžiu skoniu ir puikiu karamelizuotų riešutų deriniu su išskirtiniu delikatesiniu sūriu. Tokį salotą gerai patiekti prie vasaros vakarienės su taure lengvo vyno arba su nealkoholiniu kokteiliu. Pagal pageidavimą, galima pridėti į salotą obuolį ar banano gabalėlius. O gorgonzolą galima papildyti ir kitais sūriais. Pavyzdžiui, brie ir dorblu.
Baltymai
9 g
Riebalai
24 g
Angliavandeniai
7 g
Žingsnis 1
Paruoškite riešutus. Apkepkite riešutus sausoje keptuvėje. Įpilkite medaus ir maišykite, kol riešutai karamelizuosis. Išdėliokite ant lėkštės. Kriaušę ir gorgonzolą supjaustykite mažais gabalėliais. Salotą suplėšykite rankomis. Sudėkite ingredientus į salotų dubenį.
Žingsnis 2
Pasigaminkite padažą. Sumaišykite mažame inde alyvuogių aliejų, garstyčias ir actą. Apipilkite salotą padažu.