Publikavimo data: 2026-02-07
Salotas su mėtomis ir limonu
Nėra jokios žalumos, kuri suteiktų tokį gaivų efektą kaip mėta. Pakeiskite ją petražolėmis ar bazilikais klasikinėje pomidorų ir agurkų mišinyje ir gausite visiškai naują įprasto saloto skonį. Norėdami pabrėžti mentolio skonį ir įnešti į patiekalą rūgštelės, pridėkite limono sultis ir žievelę. Tokiam salotui geriausiai tinka pirmo spaudimo alyvuogių aliejus.
Baltymai
1 g
Riebalai
3 g
Angliavandeniai
3 g
Žingsnis 1
Nulupkite pusės limono žievelę smulkia tarka. Iš pusės minkštimo išspauskite sultis. Smulkiai supjaustykite mėtą, sumaišykite ją dubenyje su sultimis ir limono žievele.
Žingsnis 2
Pabarstykite mėtų-limono mišinį druska ir pipirais, gerai išmaišykite.
Žingsnis 3
Nutrinkite salotų lapus rankomis, supjaustykite pomidorus ir agurkus kubeliais, kurių kraštinė yra apie 1,5 cm. Išdėliokite daržoves salotų dubenyje.
Žingsnis 4
Pridėkite prie daržovių mėtų-limono mišinį, apšlakstykite alyvuogių aliejumi. Išmaišykite salotą ir patiekite ant stalo.