Publikavimo data: 2026-02-01
Salotas su stracciatella ir traškiais baklažanais
Labai skanus ir neįprastas salotas.
Žingsnis 1
Baklažaną nuskutame, supjaustome kubeliais, pabarstome druska ir paliekame 20 minučių.
Žingsnis 2
Salotų lapus ir rukolą nuplauname ir nusausiname.
Žingsnis 3
Išdėliojame lėkštėje ir pabarstome druska.
Žingsnis 4
Supjaustome pomidorą kubeliais. Jei naudojame vyšninį pomidorą, jį perpjauname per pusę.
Žingsnis 5
Išdėliojame stracciatellą.
Žingsnis 6
Baklažanus nusausiname.
Žingsnis 7
Apvoliojame krakmole.
Žingsnis 8
Ir apkepame iš visų pusių.
Žingsnis 9
Išdėliojame baklažanus viršuje. Pagardiname salotą nedideliu kiekiu saldaus čili padažo vištienai.
Pasidalinti
Kategorijos