Publikavimo data: 2026-02-08
Salotas „Vikingas“
Šiame salote derinami produktai iš pačių įvairiausių pasaulio kampelių, kur, pasak legendų, plaukiojo vikingai. Be to, šis patiekalas gali pamaitinti net labai išalkusį žmogų ir suteikti jam naujų jėgų. O dar salotas stebina savo ryškiu skoniu ir pikantiškumu. Jo paruošimui prireiks ne daugiau kaip valandos.
Baltymai
8 g
Riebalai
7 g
Angliavandeniai
7 g
Žingsnis 1
Įdėkite bulves į puodą, užpilkite vandeniu ir uždėkite ant stiprios ugnies. Leiskite vandeniui užvirti, sumažinkite ugnį ir virkite bulves 15-20 minučių.
Žingsnis 2
Įdėkite vištieną į antrą puodą, pridėkite vandens ir užvirkite.
Žingsnis 3
Sumažinkite ugnį, nuimkite putas, pasūdykite vištieną puse nurodyto druskos kiekio ir virkite apie 10-15 minučių.
Žingsnis 4
Nusausinkite vandenį nuo bulvių, vištienos filė išimkite iš sultinio. Leiskite produktams atvėsti. Nulupti bulves.
Žingsnis 5
Smulkiai supjaustykite svogūną.
Žingsnis 6
Įkaitinkite vidutinio dydžio keptuvę su aliejumi. Apkepkite svogūną, maišydami, iki auksinės spalvos.
Žingsnis 7
Supjaustykite šampinjonus mažais griežinėliais.
Žingsnis 8
Supjaustykite vištienos filė kubeliais. Įtrinkite bulves ir sūrį stambia tarka.
Žingsnis 9
Ant lėkštės padėkite kulinarinį žiedą, ištepkite žiedo dugną majonezu. Pirmu sluoksniu įdėkite į žiedą pusę bulvių.
Žingsnis 10
Pabarstykite bulves likusia druska ir ištepkite majonezu. Ant bulvių dėkite šampinjonus.
Žingsnis 11
Ant šampinjonų uždėkite apkepintą svogūną. Ištepkite sluoksnį majonezu.
Žingsnis 12
Antro sluoksnio dėkite vištienos gabaliukus.
Žingsnis 13
Uždėkite ant vištienos ananasų griežinėlius.
Žingsnis 14
Pabarstykite salotą tarkuotu sūriu. Nuimkite kulinarinį žiedą, padėkite salotą į šaldytuvą, kad pasimarinuotų 1 valandą.