Publikavimo data: 2026-02-17
Salotas „Žigulių“
Salotas „Žigulių“ yra labai populiarus dėl savo lengvo skonio ir palyginti nesudėtingo paruošimo. Kaip pagrindą dažnai naudojama vištiena. Galite jos nevirti, o paimti jau paruoštą rūkytą — tai leis sutaupyti laiko. Salotą papildo marinuoti agurkai ir morkos. Beje, jos privalo būti „korėjietiškos“. Tada patiekalas bus šiek tiek aštrus.
Baltymai
4 g
Riebalai
3 g
Angliavandeniai
1 g
Žingsnis 1
Paimkite puodą ir įpilkite į jį 3 stiklines vandens. Padėkite ant ugnies ir užvirkite. Į verdantį vandenį įdėkite vištienos filė. Virkite ją iki paruošimo 20-25 minutes.
Žingsnis 2
Į atskirą puodą įpilkite likusį vandenį ir pridėkite kiaušinius. Padėkite juos ant viryklės ir užvirkite.
Žingsnis 3
Kai tik vanduo užvirs, sumažinkite kaitrą ir virkite kiaušinius dar 7-8 minutes. Po to atvėsinkite ir nuluškite juos.
Žingsnis 4
Supjaustykite filė vienodo dydžio vidutiniais gabalėliais, o kiaušinius ir agurkus — mažomis juostelėmis. Išspauskite perteklinį sultis iš morkų, o žoleles smulkiai supjaustykite.
Žingsnis 5
Perkelkite visus ingredientus į gilią dubenį. Pagardinkite majonezu, druska ir pipirais. Gerai išmaišykite salotą.