Publikavimo data: 2026-02-04
Salotos su moliūgu, bekonu ir sūriu
Šiais metais pirmą kartą pati užsiauginau moliūgą. Kai derlius tik nuimamas, vaisių žievelė dar minkšta ir lengvai nusiima. Gaminti iš tokio moliūgo – vienas malonumas. Kaip ir valgyti jį.
Baltymai
5 g
Riebalai
8 g
Angliavandeniai
5 g
Žingsnis 1
Moliūgą nulupame, supjaustome kubeliais, apšlakstome aliejumi ir dedame į orkaitę 20 minučių.
Žingsnis 2
Šiuo metu kepame bekono juosteles.
Žingsnis 3
Leiskite mėsai ir moliūgui atvėsti ir pradedame salotų surinkimą. Ant žalumynų pagalvėlės dedame supjaustytą bekoną.
Žingsnis 4
Pridedame sūrį ir keptą moliūgą. Salotoms padažo nereikia, nes moliūge pakankamai aliejaus, o bekonas su sūriu turi prieskonių. Pabarstome sezamo sėklomis ir baigta.