Publikavimo data: 2026-02-19
Salotos su špinatais, sūriu ir obuoliais
Obuoliai ir sūris – puikus skonio derinys. Šiems salotoms pasirinkome būtent ožkos sūrį, jis suteikia patiekalui pikantiškumo. Ingredientus supjaustėme plonai, kad jie puikiai papildytų vienas kitą. O salotas pagardinome padažu su garstyčiomis ir česnaku, pagamintu iš alyvuogių aliejaus ir acto, skonis gautas subalansuotas.
Baltymai
5 g
Riebalai
15 g
Angliavandeniai
13 g
Žingsnis 1
Plonai supjaustykite obuolius ir svogūnus. Keptuvėje be aliejaus apkepkite riešutus, kol pasigirs aromatas. Kai riešutai šiek tiek atvės, smulkinkite juos peiliu. Su šakute sutrinkite sūrį. Sujunkite visus ingredientus salotų dubenyje. Įdėkite špinatų ir spanguolių.
Žingsnis 2
Sumaišykite actą, aliejų, medų, garstyčias. Česnaką pertrinkite ir pridėkite prie mišinio. Paskaninkite druska, pipirais ir gerai išmaišykite.
Žingsnis 3
Pagardinkite salotas padažu ir atsargiai išmaišykite.