Publikavimo data: 2026-02-04
Šaltalankių kompotas žiemai
Labai skanus ir gaivus kompotas žiemai. Gaminti labai greitai.
Angliavandeniai
12 g
Žingsnis 1
Šaltalankes perrinkti, pašalinti sugadintas uogas ir gerai nuplauti.
Žingsnis 2
Išdėlioti šaltalankes po nuplautais ir užvirintu vandeniu apipiltomis stiklainiais. Pas mane pusantro litro (po 300 gramų šaltalankių į kiekvieną).
Žingsnis 3
Užpilti šaltalankes verdančiu vandeniu, šiek tiek ne iki viršaus. Uždengti dangteliais ir leisti užsigerti 15 minučių.
Žingsnis 4
Nusunkti užsigėrusį vandenį iš stiklainių į puodą. Įdėti cukraus ir citrinos rūgšties. Užvirinti.
Žingsnis 5
Užpilti karštu sirupu stiklainius su šaltalankėmis iki pat viršaus ir užsukti dangtelius.