Publikavimo data: 2026-02-01
Šči su kepta kopūstu
Skanu, neįprasta, sočiai.
Baltymai
2 g
Riebalai
3 g
Angliavandeniai
2 g
Žingsnis 1
Išvirti mėsos sultinį, prie kiaulienos pridėjau kalakutų kaklų, kad būtų sodresnis skonis.
Žingsnis 2
Kepti augaliniame aliejuje morkas, sutarkuotas stambia tarka.
Žingsnis 3
Kepti smulkiai supjaustytą svogūną.
Žingsnis 4
Sujungti svogūną su morkomis ir pridėti pomidorų pastos.
Žingsnis 5
Supjaustyti baltąjį kopūstą ir kepti iki pusiau paruoštos.
Žingsnis 6
Kol kepa kopūstas, nulupti, supjaustyti kubeliais ir virti bulves.
Žingsnis 7
Pridėti svogūnų ir morkų apkepą prie kopūsto, gerai išmaišyti.
Žingsnis 8
Supjaustyti mėsą kubeliais ir įdėti į sultinį.
Žingsnis 9
Kopūstų apkepą įdėti į sultinį ir virti, kol kopūstas bus paruoštas.