Publikavimo data: 2026-02-14
Skaniausias kvapnus obuolių džemas
Iš obuolių galima virti neįtikėtinai kvapnų džemą labai gražios švelnios oranžinės spalvos. Skonis šiek tiek kartus ir rūgščiai saldus. Tokį džemą galima pridėti prie bet kokių saldžių kepinių arba pasigaminti iš jo torto sluoksnį. Iš ingredientų kiekio šiame recepte turėtų gautis vienas 500 ml talpos džemo stiklainis. Jei jums reikia pagaminti daugiau, tiesiog padidinkite ingredientų kiekį. Atminkite, kad kuo mažesni obuoliai, tuo jie saldesni patys savaime.
Angliavandeniai
26 g
Žingsnis 1
Supjaustykite obuolį mažais kubeliais.
Žingsnis 2
Į puodą įpilkite vandens, sudėkite obuolių kubelius ir pridėkite citrinos sultis. Išmaišykite vaisius.
Žingsnis 3
Uždenkite puodą vidutine ugnimi. Užvirinkite masę. Pagal poreikį nuimkite putas.
Žingsnis 4
Įberkite cukraus. Gerai išmaišykite.
Žingsnis 5
Virti džemą vidutine ugnimi 30 minučių. Jis turėtų sutirštėti.
Žingsnis 6
Karštą džemą perkelkite į švarią stiklainį. Tvirtai uždarykite dangtį.
Žingsnis 7
Apvyniokite stiklainį antklode ir palikite taip 24 valandas. Vėliau galite laikyti džemą šaltame vietoje.