Publikavimo data: 2026-02-15
Sluoksniuotas pyragas su vyšniomis
Toks pyragas geras tuo, kad jo pagrindas gaminimo proceso metu prisigeria uogų įdaro sulčių. Todėl desertas gaunasi ne sausas ir su ryškiu vyšnių skoniu, o viršus tampa maloniai traškus. Be to, ši trupinė kepinys gali ilgai laikytis ir nesušalti. Vis dėlto, pyragas toks skanus, kad jis tiesiog nespės sukietėti, nes jį labai greitai suvalgys.
Baltymai
3 g
Riebalai
14 g
Angliavandeniai
44 g
Žingsnis 1
Sumaišykite miltus su cukrumi ir kepimo milteliais. Įdėkite sviesto ir viską sutrinkite į sviestinę trupinę. Tešlą padalinkite per pusę. Ištepkite kepimo formą sviestu. Įspauskite pusę tešlos į formos dugną, formuodami žemas kraštus.
Žingsnis 2
Sumaišykite vyšnias su cukrumi ir krakmolu. Išdėliokite įdarą formoje ir tolygiai paskirstykite ant tešlos.
Žingsnis 3
Pabarstykite vyšnias tolygiai antrąją tešlos dalimi. Įkaitinkite orkaitę iki 180°C ir įdėkite vyšnių pyragą į ją 20 minučių.