Publikavimo data: 2026-02-14
Sluoksniuotas salotas „Skumbrija po kailiu“
Su malonumu dalinuosi mėgstamu šeimos salotų receptu, kurį gaminame ne tik šventėms, bet ir bet kurią dieną, kai norime pasilepinti kuo nors skaniu.
Baltymai
9 g
Riebalai
12 g
Angliavandeniai
5 g
Žingsnis 1
Nuplaukite ir virkite daržoves pasūdytame vandenyje iki paruošimo. Atvėsinkite.
Žingsnis 2
Skumbriją supjaustykite filė ir supjaustykite kubeliais.
Žingsnis 3
Svogūną nulupti, smulkiai supjaustyti.
Žingsnis 4
Viršutines burokėlius nulupti ir sutarkuoti stambia tarka.
Žingsnis 5
Virti bulvės nulupti, sutarkuoti stambia tarka.
Žingsnis 6
Morkas nulupti ir smulkiai sutarkuoti.
Žingsnis 7
Išvirkite vištienos kiaušinius. Nulupti ir sutarkuoti smulkia tarka.
Žingsnis 8
Ant salotų lėkštės pastatykite kulinarinį žiedą. Pirmu sluoksniu išdėliokite sutarkuotas bulves. Išlyginkite, patepkite majonezu ir pabarstykite juodais maltais pipirais.
Žingsnis 9
Išdėliokite skumbrijos gabaliukus, patepkite sluoksnį majonezu.
Žingsnis 10
Išdėliokite vištienos kiaušinius ir patepkite sluoksnį majonezu.
Žingsnis 11
Kitu sluoksniu išdėliokite sutarkuotas virtas morkas. Pagardinkite majonezu.
Žingsnis 12
Paskutiniu sluoksniu išdėliokite sutarkuotus burokėlius, patepkite majonezu. Atsargiai nuimkite kulinarinį žiedą. Palikite salotą šaldytuve 2-3 valandoms, kad ji pritrauktų. Skanaus!