Publikavimo data: 2026-02-05
Sluoksniuotas salotas su rūkytomis vištienos krūtinėlėmis
Neįtikėtinai skanus ir lengvas salotas. Greitai ir lengvai paruošiamas. Taps šventinio stalo puošmena.
Baltymai
15 g
Riebalai
13 g
Angliavandeniai
3 g
Žingsnis 1
Paimkite puodą, įpilkite 1,5 litro vandens. Įdėkite kiaušinius į puodą, uždėkite ant ugnies. Virkite 8 minutes nuo užvirimo momento.
Žingsnis 2
Kiaušinius atvėsinkite šaltame vandenyje ir nulupti nuo lukšto. Sutarkuokite kiaušinius stambia tarka.
Žingsnis 3
Pusę svogūno nulupti ir supjaustyti smulkiais kubeliais.
Žingsnis 4
Kepti svogūną keptuvėje su 1 šaukštu augalinio aliejaus (10 minučių ant lėtos ugnies). Svogūnas turi tapti minkštas ir auksinės spalvos.
Žingsnis 5
Paimkite 300 gramų rūkytos vištienos šlaunelės, nuimkite mėsą nuo kaulo ir supjaustykite 1x1 cm kubeliais.
Žingsnis 6
Paimkite lėkštę, sudėkite supjaustytą vištienos mėsą.
Žingsnis 7
Perkelkite apkepintą svogūną (be aliejaus) į lėkštę.
Žingsnis 8
Ant vištienos uždėkite apkepintą svogūną. Paskaninkite druska.
Žingsnis 9
Plona srovele pridėkite 1 arbatinį šaukštelį majonezo.
Žingsnis 10
Uždėkite kiaušinių sluoksnį. Paskaninkite druska.
Žingsnis 11
Plona srovele pridėkite 1 arbatinį šaukštelį majonezo.
Žingsnis 12
1 rūgščiai saldų obuolį nuplaukite, nulupti nuo odelės.
Žingsnis 13
Sutarkuokite obuolį stambia tarka, apšlakstykite citrinos sultimis.
Žingsnis 14
Uždėkite ant kiaušinių obuolį.
Žingsnis 15
Plona srovele pridėkite 1 arbatinį šaukštelį majonezo.
Žingsnis 16
50 gramų sūrio sutarkuokite smulkia tarka.
Žingsnis 17
Uždėkite tarkuoto sūrio sluoksnį, plona srovele pridėkite 1 arbatinį šaukštelį majonezo.