Publikavimo data: 2026-02-06
Sluoksniuotas salotas su vištienos širdelėmis
Šis salotas labai sotus, o dar originaliai atrodo. Paruoškite ir pateikite jį šventiniam stalui per Naujuosius Metus ar net per gimtadienį! Mūsų variantas papuoštas omletų ritinėliais, primenančiais nėrinius. Produktai, sudarantys šį salotą, yra paprasti, bet labai gerai dera tarpusavyje. Jo paruošimas užtruks šiek tiek laiko, bet tai verta.
Baltymai
8 g
Riebalai
14 g
Angliavandeniai
5 g
Žingsnis 1
Į puodą įpilkite vandens, sudėkite širdeles ir virkite jas iki paruošimo. O bulves ir morkas virkite atskirai.
Žingsnis 2
Nulupkite išvirtus daržoves, tada atskirai jas sutarkuokite stambia tarka. Žaliuosius svogūnus smulkiai supjaustykite, saldžiąją papriką supjaustykite mažais kubeliais, o širdeles — plonais griežinėliais.
Žingsnis 3
Sumaišykite kiaušinius, sodą, druską ir miltus. Padalinkite gautą mišinį į 2 dalis ir iškepkite 2 plonus omletus. Juos reikia apkepti iš abiejų pusių.
Žingsnis 4
Atskira talpoje sumaišykite pusę majonezo ir žaliųjų svogūnų. Išdėliokite šią įdarą ant omletų, tolygiai paskirstykite ją paviršiuje ir suvyniokite į ritinėlius. Supjaustykite juos maždaug 7 mm storio gabalėliais.
Žingsnis 5
Paimkite gilią dubenį, išklokite ją maistine plėvele. Visame dubens perimetre glaudžiai vienas prie kito išdėliokite ritinėlius. Sujunkite bulves, likusį majonezą ir žaliuosius svogūnus. 2/3 šio mišinio išdėliokite ant ritinėlių.
Žingsnis 6
Atskira dubenyje sudėkite širdeles, morkas, papriką ir majonezą. Kruopščiai išmaišykite ir išdėliokite ant bulvių. Viršuje paskirstykite likusią bulvių ir svogūnų mišinį. Uždengite maistine plėvele ir padėkite į šaldytuvą. Po 2 valandų išimkite salotą, apverskite, kad viršuje būtų ritinėliai.