Publikavimo data: 2026-02-07
Sluoksniuotos tešlos rageliai su migdolų įdaru
Labai skanūs ir aromatingi rageliai iš sluoksniuotos tešlos. Paruošiami labai greitai ir paprastai.
Baltymai
8 g
Riebalai
16 g
Angliavandeniai
32 g
Žingsnis 1
Migdolus smulkinkite peiliu.
Žingsnis 2
Pusę smulkintų migdolų sudėkite į dubenį su varškės sūriu.
Žingsnis 3
Įdėkite 1 arbatinį šaukštelį cukraus pudros ir gerai išmaišykite.
Žingsnis 4
Stalą pabarstykite miltais, iškočiokite tešlą plonu sluoksniu.
Žingsnis 5
Tešlą perpjaukite pirmiausia per pusę. Tada kiekvieną pusę perpjaukite įstrižai.
Žingsnis 6
Ant plačios tešlos dalies dėkite įdarą.
Žingsnis 7
Sukite, pradedant nuo plačios dalies.
Žingsnis 8
Skardą išklokite kepimo popieriumi. Sudėkite ant jos paruoštus ragelius.
Žingsnis 9
Patepkite plaktu kiaušiniu.
Žingsnis 10
Pabarstykite likusiais smulkintais migdolais. Kepkite įkaitintoje iki 180 laipsnių orkaitėje 25 minutes.
Žingsnis 11
Paruošti rageliai turi šiek tiek atvėsti ir pabarstyti cukraus pudra.