Publikavimo data: 2026-02-16
Smulkintos kotletai su žolelėmis ir česnaku
Smulkinti kotletai gaunasi sultingi, skanūs ir sotūs.
Baltymai
16 g
Riebalai
10 g
Angliavandeniai
4 g
Žingsnis 1
Vištienos krūtinėlę nuplaukite, nusausinkite, atskirkite filė. Filė supjaustykite smulkiais gabalėliais.
Žingsnis 2
Svogūną nulupti ir supjaustyti smulkiais kubeliais. Česnaką nulupti ir sutarkuoti smulkia tarka. Paskaninti druska, pridėti prieskonių. Išplakti kiaušinį, gerai išmaišyti.
Žingsnis 3
Šviežias žoleles nuplaukite ir smulkiai supjaustykite. Į gautą masę pridėti majonezo ir miltų. Gerai išmaišyti.
Žingsnis 4
Į įkaitintą keptuvę pilkite augalinio aliejaus. Šaukštu dėkite kotletus.
Žingsnis 5
Kepti iš abiejų pusių iki auksinės plutos, periodiškai apverčiant kotletus kepimo proceso metu.