Publikavimo data: 2025-08-20
Šokoladinė Kalėdų eglutė
Prieš Naujuosius metus norite skanaus šokolado ir magijos. Valgomasis miško grožis jus pradžiugins.
Žingsnis 1
Šokoladą pakaitinkite vandens vonelėje, kol jo temperatūra pasieks 40 °C. Tada atvėsinkite jį iki 33 °C, sudėkite kakavos sviestą ir kruopščiai išmaišykite, kol ištirps.
Žingsnis 2
Supilkite mišinį į eglutės formas (kūgį ir žiedus). Ant žiedų supilkite cukruotą citriną, liofilizuotas avietes ir valgomuosius karoliukus. Padėkite į šaldytuvą 1 valandai.
Žingsnis 3
Išimkite iš formų ir užmaukite žiedus ant kūgio.
Kategorijos