Publikavimo data: 2026-02-17
Šokoladiniai blynai su avietėmis
Avietės ir šokoladas — viena iš mano mėgstamiausių kombinacijų. Šokoladinių blynų su avietėmis receptas pasirodė ypač įdomus. Gaminti paprasta, kaip ir įprastus blynus.
Žingsnis 1
Kiaušinį, cukrų ir druską išplakite šluotele arba mikseriu.
Žingsnis 2
Į gautą kiaušinių mišinį pridėkite kakavos. Išmaišykite.
Žingsnis 3
Pridėkite kefyro ir vanilino. Išmaišykite.
Žingsnis 4
Įberkite miltų ir kepimo miltelių. Miltus įberkite palaipsniui, būtinai persijokite, kad miltai prisotintų oru. Tešla turi būti vidutiniškai tiršta ir puri.
Žingsnis 5
Leiskite paruoštai tešlai pastovėti 30 minučių.
Žingsnis 6
Ant įkaitintos keptuvės dėkite tešlą, o viršaus — avietes.
Žingsnis 7
Antru tešlos sluoksniu uždenkite avietes, apverskite. Kepkite blynus, kol atsiras auksinė pluta ant lėtos ugnies.
Pasidalinti
Kategorijos