Publikavimo data: 2026-02-18
Šokoladiniai blynai su varškės-kokoso įdaru
Šokoladiniai blynai iš kefyro tešlos gaunasi švelnūs ir poringi, o įdaras pakankamai saldus. Pagal pageidavimą kondensuotą pieną galima pakeisti grietine.
Baltymai
8 g
Riebalai
9 g
Angliavandeniai
18 g
Žingsnis 1
Gilioje dubenyje išplakite kiaušinius su druska ir cukrumi. Tada pridėkite šiek tiek pašildytą kefyrą. Viską gerai išmaišykite.
Žingsnis 2
Cinamono, kakavos ir miltus kartu persijokite per sietą. Įpilkite į skystą masę. Tada į tešlą įmaišykite ištirpintą sviestą. Viską kruopščiai išmaišykite.
Žingsnis 3
Kepti šokoladinius blynus įkaitintoje sausoje keptuvėje.
Žingsnis 4
Paruoškite įdarą blynams. Į varškę pridėkite cukraus pudrą, vaniliną, kokosų drožles ir kondensuotą pieną. Viską sutrinkite šakute iki vientisumo.
Žingsnis 5
Kiekvieną blyną užpildykite įdaru. Iškraukite jį ant krašto ir suvyniokite blyną į ritinėlį.