Publikavimo data: 2026-01-31
Šokoladinis desertas su granatų sėklomis ir pistacijomis
Kartais šokoladas prie arbatos gali pasirodyti nuobodus ir kasdienis. Tokiu atveju jo pagrindu galima paruošti naują ir labai patobulintą desertą, kuris nepaliks abejingų, ir, be to, bus daug naudingesnis nei tiesiog šokoladas. Granatų sėklos ir pistacijos suteiks jam visiškai kitokį skonį, kitokią tekstūrą ir naujus skonio pojūčius. Nepaisant paprastumo gaminant, šokoladas tokiu pavidalu suvokiamas kaip išskirtinis desertas.
Žingsnis 1
Pistacijas smulkinkite bet kokiu jums patogiu būdu - šiek tiek blenderiu arba kapokite peiliu, sumaišykite su jūros druska. Išskirkite granatą ir išimkite sėklas.
Žingsnis 2
Ant garų vonelės ištirpinkite šokoladą. Formą išklokite kepimo popieriumi ir tolygiai paskirstykite šokoladą ant popieriaus.
Žingsnis 3
Viršaus pabarstykite šokoladą granatų sėklomis ir smulkintomis pistacijomis. Padėkite formą į šaldytuvą, kad sustingtų - maždaug 1,5 valandos.
Pasidalinti
Kategorijos